Il nostro servizio di catering in occasione di congressi e meeting aziendali a Firenze risponde al cliente in modo puntuale e professionale, organizzando colazioni di lavoro, coffee break, buffet, business lunch, cocktail e cene di gala.
Un servizio efficiente come il nostro rende l’evento migliore e più piacevole, esaltando la condivisione di un’idea e creando dei buoni presupposti per il raggiungimento dei vostri obiettivi.
Nei 26 anni di attività, abbiamo offerto il nostro servizio di catering per oltre 3500 manifestazioni!
Gli allestimenti, i menu e diversi altri dettagli sono ampiamente personalizzabili in modo tale che il catering per le vostre attività congressuali possa essere in linea con le vostre esigenze e lo spirito dell’evento, tenendo sempre in considerazione il vostro budget di spesa.
L’eccellenza e la creatività dei nostri chef, la ricerca accurata degli ingredienti, il gusto di materie prime fresche, novità e tradizione, ci consentono di offrire eventi e incontri di lavoro dal sapore unico, in grado di soddisfare voi e i vostri ospiti. Un tocco di professionalità, eleganza e sobrietà.
Tra le varie soluzioni di catering vi proponiamo dei servizi agli stand espositivi, come la realizzazione e gestione di open bar, hospitality suite o punti di ristoro a tema per una pausa dal gusto speciale.
Potrete usufruire del nostro servizio di catering per i vostri congressi e meeting aziendali nel cuore della città di Firenze, in particolare ed in esclusiva all’interno dello splendido Palazzo dei Congressi.
Situato nell’ottocentesca Villa Vittoria, il Palazzo dei Congressi vanta un elegante auditorium che può ospitare fino a 1000 persone, oltre a sale di varia capienza distribuite nei 4 piani della villa. Circondato da un giardino secolare, il Palazzo dei Congressi e l’attigua Limonaia sono situati di fronte al Palazzo degli Affari, e sono collegati alla Fortezza da Basso, formando così un polo fieristico e congressuale interamente raggiungibile a piedi, nel pieno centro della città.
Gli affascinanti interni della struttura sono caratterizzati dall’alternanza tra arredi e mobili di antiquariato fiorentino e sale dal design moderno e funzionale.
I rapporti di collaborazione con Camst, leader nazionale della ristorazione fieristica, permettono un costante aggiornamento degli indirizzi di servizio emergenti e delle novità del settore, prontamente adottati anche nella realtà fiorentina.
I vantaggi del nostro servizio di catering:
- Equilibrio e convenienza del rapporto qualità/prezzo dei servizi proposti a condizioni assolutamente competitive
- Capacità di progettare i servizi nell’ottica di ottimizzazione dell’impiego degli spazi, in ragione della nostra profonda conoscenza degli ambienti del polo fieristico e congressuale di Firenze
- Particolare cura della qualità dei prodotti, resa possibile dalla disponibilità di 4 cucine all’interno del polo fieristico
- Flessibilità dei servizi e la possibilità di intervenire “in emergenza”, disponendo sul posto non solo di cucine ma anche di una organizzazione strutturata e permanente
- Possibilità di interazione con i bar esistenti per l’organizzazione dei coffee breaks e delle coffee stations, al fine di ridurre i costi finali per voi clienti
- Attenzione rivolta a particolari necessità dietetiche nella composizione dei menù.
